日本人の国民食『ラーメン』そう、誰もが大好きですよね。
日本三大ラーメンは『札幌ラーメン・博多ラーメン・喜多方ラーメン』ですが、札幌ラーメンを排出している北海道は、まさしくラーメン王国!
そして、もちろん白老町にもむっちゃ美味しいラーメンが盛りだくさん!
今回は、白老町でラーメンを提供されているお店に突撃取材!
店主おすすめの一杯と共にご紹介しますよ~。気になるラーメン、ぜひ食べ比べてみてくださいね!
※2024年8月追記更新
※それぞれのカテゴリーで店名の50音順で掲載。
※掲載辞退は、取材時2店舗ありました。
『えっ、うちにもラーメンあるけど…。』という店主さん、いらっしゃいましたら、お声掛けください。(ラーメンサラダは除く)
白老の『ラーメン屋』おすすめの1杯はコレ!
あけぼの
●塩ラーメン
![白老 ラーメン あけぼの 塩ラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/b01a86b245483ddc483e3b3c4a53c4b7.jpg)
『札幌みそらーめん』の大きな看板があって、もちろん味噌ラーメンが一番人気なのですが、今回はあえて、塩ラーメンを推してくださいました!
鶏ガラと豚骨がベースのあっさりスープが激旨!小さい時に食べたラーメンの味を思い出させてくれる味。
中太縮れ麺と歯ごたえのある外モモを使ったチャーシューも美味しかったです!
住所 / ADD | 白老町虎杖浜64-3 |
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電話 / TEL | 0144-87-3262 |
OPEN | 10:30~19:30 ※月曜日のみ ~13:30頃まで |
スープの味 | 味噌・塩・醤油・味噌カレー |
ラーメンの種類 | 9種類 |
![北海道白老町の人情ラーメン『あけぼの』をご紹介します](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2023/09/Eye-catcher2023-320x180.jpg)
白老牛骨らーめん『元気屋』
●スタミナら~めん
![白老牛らーめん 元気屋 スタミナラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2019/06/8e84f7b4f70669c99ae8e2a7bf2f5279.jpg)
スタミナら~めんは、味噌ベースのスープ。
トッピングのネギともやしをかき分けていくと、ホルモンがゴロゴロ出てきます!程よい弾力が残るホルモン…美味
黄味がトロトロの煮卵が載るのは、このスタミナら~めんだけなので、他のラーメンなら、トッピングしちゃいましょう。
白老牛骨スープは後味甘め。やや細い縮れ麺との相性がバッチリです。
住所 / ADD | 白老町社台139 |
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電話 / TEL | 0144-82-4488 |
OPEN | 11:00~22:30 (火曜日はランチ営業まで) |
スープの味 | 味噌・塩・醤油・カレー・あんかけ |
ラーメンの種類 | 18種類 |
![白老 ラーメン 元気屋 白老牛](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2019/06/80bcea4e291fb9031f372bcbf9aa79cd-320x180.png)
ら~めん さくら屋
●味噌ラーメン
![白老 ラーメン さくら屋 味噌ラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2019/09/d1b58cf0103e5c07c5c8b61eea89e1a2.jpeg)
店長の推しは、平日限定の『鶏卵』と味噌らーめん。
『鶏卵』は醤油ベースのあんかけ卵とじとのことでしたが、今回、一店舗に一画像のため、苦渋の決断で味噌らーめんを推しにしてくれました。ナビも、鶏卵は未食!近いうちに行かなくちゃ!
豚骨ベースの清湯スープがベースになっている味噌らーめんはこっさり。
トッピングのもやしは、なんと100g!それも香ばしく炒められていて、濃厚な仕上がりでマジ旨です!
住所 / ADD | 白老町竹浦118-203 |
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OPEN | 9:00~15:00 ※1 |
CLOSE | 月曜日 / MON ※2 |
スープの味 | ●とんこつ:味噌・塩・醤油 ●あご出汁:塩・醤油 |
ラーメンの種類 | 14種類(平日限定含む) |
※1:スープが無くなり次第終了。
※2:月曜日が祝日の場合は、火曜日がお休みになります。
![白老 らーめん さくら屋](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2019/09/8a3f705d5b90d7a16020db03f957e9f0-320x180.png)
だるま亭 白老店
●味噌ホルモンラーメン
![白老 ラーメン 店主おすすめ だるま亭 白老店 味噌ホルモンラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/b5ebb17634d5645b34106567f3c4e2f1.jpg)
当然ホルモンから食べてみたら、なんと噛まずにそのまま飲めるほどの柔らかさにビックリ!
スープをすすってもホルモンの香りがして、ホルモン好きにはたまらない一杯。
味噌の濃厚スープの中には、中太のたまご縮れ麺。
その上には、炒め野菜とシナチク・小口ネギ・チャーシュー・ホルモンでまとめられてます。スープに浮かんでる黒いのは何だったのかな…。
謎が残ったので、また行きます!
住所 / Add | 白老町北吉原136 |
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電話 / TEL | 0144-83-5151 |
OPEN | 11:00~15:00/17:00~20:30(L.O.20:00) |
CLOSE | 火曜日 / TUE |
スープの味 | 味噌・塩・醤油・辛味噌・カレー・豚骨・味噌ホルモン・塩ホルモン |
ラーメンの種類 | 15種類 |
![『だるま亭 白老店』のご紹介です](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2023/05/Eye-catcher2023-320x180.jpg)
『虎屋』
●とんこつ辛味噌
![白老 ラーメン 店主おすすめ 虎屋 とんこつ辛味噌](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/d16d6ca78f7f62cde0ab428fe07ddc6d.jpg)
とんこつと鶏ガラをベースに、虎杖浜の昆布やしいたけ・地元野菜を使ったスープが自慢!
平日のちょっとお昼には早い時間に伺ったのに、すぐに相席になる人気店。
そして、皆さん、ビックリするほど注文がバラッバラ。これは、ぜひメニュー全部制覇したくなりますね!
『とんこつ辛味噌』きました~。
トッピングは、キクラゲ・シナチク・ゆでたまご・長ネギに炒めもやし!その上に豚ミンチがのっています。
コクのあるピリ辛スープがあっつい!そこに中太のゆるウエーブ麺がからみまくって激旨でした!
住所 / Add | 白老町萩野18 |
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電話 / TEL | 0144-83-3751 |
OPEN | 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~20:00(L.O.19:30) |
CLOSE | 月曜日 / Mon ※祝祭日の場合は、ランチのみ14:00まで営業 |
スープの味 | ●味噌・塩・醤油・辛味噌 ●とんこつ:味噌・塩・醤油 ●昔風:塩・醤油 ※全種カレー味にもできます |
ラーメンの種類 | 10種類 |
白老『食堂・そば・フードコート』のラーメンもすごい!
アヨロ温泉
●月見ラーメン
![白老 ラーメン 店主おすすめ アヨロ温泉 月見ラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/a554ca5a826cf15d714d1091e076612b.jpg)
白老のラーメンの中で、一番『和風』を感じられるラーメン(ナビ舌調べ)。
スープをすすると、出汁の香りが押し寄せてくるんですよ。かつお・サバ・煮干しで出汁を取ってるんですって。
日本人のDNAの奥深くに刻まれた、とにかくほっとする味。
月見の卵をからめて食べるラーメンは他では見当たらないですね!
住所 / ADD | 白老町虎杖浜154-2 |
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電話 / TEL | 0144-87-2822 |
OPEN | 【平日】11:00~14:00 【土日祝】11:00~18:00 |
スープの味 | アヨロオリジナル和風味 |
ラーメンの種類 | 4種類 |
![白老 虎杖浜温泉 アヨロ温泉 日帰り 湯治 温泉銭湯 たらこメニュー](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/10/7fed647f60236ce08f65feb43f2f5a45-320x180.jpg)
中華食堂 杏
●醤油らーめん
![白老 ラーメン 店主おすすめ 中華食堂杏 醤油拉麺](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/a96aa7ce5f13206f46fb0efef3f1d8cc.jpg)
『杏』のらーめんは、醤油味。あっさり中華がウリなので、トッピングもキクラゲと白菜のあっさり具材を載せてます。あっさりだけどコクがあるスープの秘密は、とんこつ。弱火でじっくりスープをとっているので、こんなに澄んでいるんです!
ゆるウエーブの中太縮れ麺は、望月製麺のモチモチ麺。チャーシューは、プリンプリンな食感でした!ランチなら、餃子とライスがついたセットが850円と激得です!
住所 / Add | 白老町栄町2-1-12 |
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電話 / TEL | 0144-82-3343 |
OPEN | 11:30~14:00 / 17:00~20:30 |
CLOSE | 月曜日 第1・3日曜不定休 |
スープの味 | 醤油 |
ラーメンの種類 | 2種類(期間限定含む) |
![白老 中華食堂 杏 餃子 テイクアウト オードブル クーポン ランチ メニュー](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/04/7e4ae1c0ea7520e934001ec42c2a1e59-320x180.jpg)
一福亭
●味噌カレー
![白老 ラーメン 店主おすすめ 一福亭 みそカレーラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/f12fe19b51e49533d50d913c3be1b497.jpg)
着丼してビックリ!丼ぶりがデカイ!この真ん中にトッピングされているものは、何だろう…?わわわ、フライドポテト!その意外性にまたもビックリ!豚肩ロースのチャーシューなんて、ホロホロでかまずに飲めるよ!笑
このちょっと刺激的なカレーのスープに浮かぶ麺は旭川で製麺されている中細麺。辛さも麺もドンピシャに美味しかったです。きっとこれはイケると思い、ご飯を追加オーダーして、このスープをかけてみたら!カレー茶漬けのできあがり!これ、美味しかったな~。
住所 / Add | 白老町萩野310-61 |
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電話 / TEL | 0144-83-9166 |
OPEN | 11:00~21:00 |
CLOSE | 火曜日 / TUE |
スープの味 | 味噌・塩・醤油・ピリ辛味噌・味噌カレー・豆乳 |
ラーメンの種類 | 7種類 |
大町食堂
●日替わりラーメン(ご飯・小鉢付)
![白老 ラーメン 店主おすすめ 大町食堂 日替わり](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/1b4d36abf80fdf17eea5bd9d8d154e0a.jpg)
取材時に提供されていたのは『ブラックラーメン』真っ黒なスープは、鶏ガラベースのスープにイカ墨が入っているからなんですって。ナビ、食べてもわかりませんでした…。全く臭み無し!麺は、ストレートのたまご麺。存在感のある刻み背脂がいい仕事してました。
日々試作を繰り返して提供される日替りラーメン。このクオリティとライス・小鉢付きで500円という驚異の価格は、本当にすごい!次は、どんなラーメンかな~って、わくわくしちゃいますね!
住所 / Add | 白老町大町2-1-18 |
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電話 / TEL | 0144-85-2088 |
OPEN | 11:30~13:30 |
CLOSE | 土・日・祝 |
スープの味 | ●常時:醤油・塩 ●日替わり:家系豚骨醤油・背脂チャーシュー麺・ブラックラーメン・冷しラーメンなど |
ラーメンの種類 | ●常時:2種類 ●日替わり:1種類 |
![白老 大町食堂 ランチ](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2019/11/0948c9093f11079296e19ef3d3385d7f-320x180.png)
ことぶき苑
●みそラーメン
![白老 ラーメン 店主おすすめ ことぶき苑 味噌ラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/00732d70d6dfa58581ab9b0d4d9f87eb.jpg)
鶏ガラスープで作るラーメンは、こってりでもあっさりでもない、ホッとする昔ながらの味で、どれも推し。だけど、よく出るのはみそラーメンか広東麺(野菜あんかけラーメン)とのことで、この日はみそラーメンをいただきました!
ゆるウエーブのたまご麺、食べても食べても無くならない…。何か、オカシイと思って店主に聞くと、なんと1.5玉も入ってるんですって。お子様ラーメンで1玉入りだそう。
炒め野菜にネギとシナチクがのっています。豚モモチャーシューが、弾力のある歯ごたえで旨い!とにかく、満腹でした!
住所 / Add | 白老町萩野342-1 |
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電話 / TEL | 0144-83-5040 |
OPEN | 11:30~20:30 |
CLOSE | 不定休 |
スープの味 | 味噌・塩・醤油 |
ラーメンの種類 | 12種類 |
大鳳
●五目あんかけラーメン
![白老 ラーメン 店主おすすめ 大鳳 あんかけラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/42eaf9eabe4e8ec1bd13638428bd14b4.jpg)
五目あんかけ焼きそばが大人気メニューの大鳳。おすすめのラーメンも五目あんかけラーメンでした。
優しい味の醤油ラーメンに、五目あんがかかってます。五目あんには、白菜・たけのこ・ニンジン・ほうれん草・もやし・きくらげ・豚肉・うずら・エビが入っていて、ボリューミー。五目あんの甘さとゆるウエーブの中細麺がジャストマッチ!むちゃくちゃ美味でした!
住所 / ADD | 白老町栄町1-15-29 |
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電話 / TEL | 0144-82-2896 |
OPEN | 11:00~19:30 |
CLOSE | 火曜日 |
スープの味 | 味噌・塩・醤油・カレー |
ラーメンの種類 | 20種類 |
たっちゃん食堂
●たっちゃんラーメン
![白老 ラーメン たっちゃん食堂 おすすめ](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/a95fbe66d713d55e655df4c3ef2b5ba1.jpg)
住所 / Add | 白老町虎杖浜69-3 |
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電話 / TEL | 0144-87-3801 |
OPEN | 【食堂】10:00~14:00 |
CLOSE | 水曜日 |
スープの味 | 塩 |
ラーメンの種類 | 1種類 |
イカ・エビ・ホタテの魚介がトッピングされていて、出てきた瞬間にワクワクしちゃいますスープの味を塩味としてしまいましたが、これはまさしく海味!
白老食材をふんだんに使った『さかな屋』ならではの魚介スープが、望月製麺の麺に潜りこんでるー。
そう、まるで鍋の最後の〆で食べるラーメンのように、旨いところ全部が口の中に入り込んでくるんですね。むちゃ旨
カレーや海鮮丼とのセットもありますよ。![白老 虎杖浜 マルカン本間水産 たっちゃん食堂 テイクアウト](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/10/a09e0748beec90d397cb5b9ba4acec72-320x180.jpg)
ヒンナヒンナキッチン 炎
●ウポポイ特製ラーメン
![白老 ラーメン 店主おすすめ ヒンナヒンナキッチン炎 ウポポイラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/d86cd8cc29e9e485d9ce431cb9690762.jpg)
チェプ(鮭)オハウの具がのった特製ラーメンなので、塩味スープ。オハウの具(じゃがいも・里芋・ニンジン・キャベツ・玉ねぎ・ごぼう・大根・鮭の切り身)にナルトと水菜、そして豚トロチャーシューものってるボリューミーな一品が店長の推し!むっちゃ具だくさんで、正直ビックリしました!
味噌ベースのバターコーンラーメンも好評です!スタンダードなラーメンと鹿肉ラーメン、チャーシューメン、行者にんにくラーメンは全て味噌・塩・醤油味のスープから選べますよ。
住所 / ADD | 白老町若草町2-2-1(ウポポイエントランス棟) |
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OPEN | ウポポイの開園日時に準ずる |
CLOSE | ウポポイの閉園日時に準ずる |
スープの味 | 味噌・塩・醤油 |
ラーメンの種類 | 14種類 |
湯元ほくよう
●のりラーメン
![白老 湯元ほくよう 喫茶コーナー お食事処 ランチメニュー テイクアウト](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/06/3c926780d137fb5a42354f65255b4246.jpg)
北海道スタンダードな中太縮れ麺に澄んだ塩味スープ。
ここに、麩・ナルト・メンマ・長ネギという王道のトッピングがのり、そこに惜しげもなくのりとゴマがドバーーーーーっと投入されています。
この風味が、超スーパーものすごいラーメン! こりゃ、美味しいわ~。
住所 / ADD | 白老町竹浦121-41 |
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電話 / TEL | 0144-87-2345 |
OPEN | ランチ 11:30~14:00(L.O13:45) |
CLOSE | 年中無休 / 7days open |
HP | ホテルほくよう |
スープの味 | 味噌・塩・醤油 |
ラーメンの種類 | 4種類 |
![白老 湯元ほくよう 喫茶コーナー お食事処 ランチメニュー テイクアウト](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/05/effe3fa416e2e12dd8760925e317c63c-320x180.jpg)
緑や食堂
●マレーシアラーメン
![白老 ラーメン 店主おすすめ 緑や食堂 マレーシアラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/135a786c47fe47363992a567e71c444e.jpg)
マレーシアの方から作り方を習ったので、『マレーシアラーメン』と名付けたそうです。
トッピングは、炒め野菜に鶏のレバーと砂肝が入っています。レバーの柔らかさと砂肝のコリコリという相反する食感が楽しめる!
緑やのラーメンは、とんこつと豚足・鶏ガラ・煮干し・昆布のスープを使った誰もがほっとする昔風の味わい。
緑やを創業した文江おばあちゃんが、旭川で修行した味なんですって。
中太縮れたまご麺との相性も最高だし、ホント、どのラーメンも激推しです!
住所 / ADD | 白老町萩野270-18 |
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電話 / TEL | 0144-83-4380 |
OPEN | 10:30~22:00 |
CLOSE | 第1・3火曜日 / First and third Tuesday |
スープの味 | 味噌・塩・醤油・カレー |
ラーメンの種類 | 18種類 |
![](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2019/09/94c9d85bacfd561bb75c3e007bab3fd1-320x180.png)
白老『居酒屋・寿司』のラーメン
ファミリー居酒屋『河庄』
●天然きのこラーメン
![白老 ラーメン 店主おすすめ 河庄 きのこらーめん](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/4f9e3c68757061fedcec27521fc0c7a4.jpg)
天然きのこラーメンに入っているきのこは10種類。きのこ達と豚肉と長ネギが入っていますよ~。醤油味のスープが少しトロッとしているのは、天然きのこのなせる業。
とにもかくにも、きのこの風味が拡がるあっさりラーメンです。きのこ好きな方は、絶対に外せませんよ!
住所 / ADD | 白老町大町3-10-7 |
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電話 / TEL | 0144-85-2600 |
OPEN | 17:30~ 夏~0:00 / 冬~23:00 |
CLOSE | 日曜日・月曜日 |
スープの味 | 醤油 |
ラーメンの種類 | 1種 |
![白老 ファミリー居酒屋 河庄 山菜料理 きのこ鍋 白老ディナー 地元料理](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/06/2665c9367e12bc84189cba4b1a275d32-320x180.jpg)
クリッパー 白老店
●ミニ味噌ラーメン
![白老 ラーメン 店主おすすめ クリッパー ミニ味噌ラーメン 昔風](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/aaddfd4566e8f9cf487c68fda69b390a.jpg)
2020年9月にトッピングの具材がリニューアルして、さらに『昔風』になったミニ味噌ラーメン。もう、まるで、昭和時代の食品サンプルのようなビジュアルで登場してきますよ~。
お寿司と一緒に食べて調度いいサイズのミニラーメンの麺は半玉です。
なんとコーンバターラーメンは、この標準のミニ味噌ラーメンにコーンとバターが追加されるんですって。同じお値段でですよ!
お好きな方は、コスパの良い方をぜひ!←書いてもいいのかな?笑
住所 / Add | 白老町北吉原153 |
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電話 / TEL | 0144-83-2532 |
OPEN | 11:00~21:00 |
CLOSE | 元日 / New Year’s Day |
スープの味 | 味噌 |
ラーメンの種類 | 3種類 |
白老で『カフェ・ラー』するならココ!
KINPEN CAFE
●自家製辛みそラーメン
![白老 ラーメン 店主おすすめ KINPENCAFE 自家製辛みそラーメン](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2020/09/7ab9ab3521addf1f5b209d14b99caa02.jpg)
白老で一番激熱のラーメン!(ナビ舌調べ) だって、どんぶりを直火にかけて作っているから、グツグツの熱々で出てきます!画像でグツグツ見えるかな?
トッピングの玉ねぎスライスがいい仕事してます。スープの後味が甘めで、辛味との相性が抜群にイイ!キムチものっていますが、キムチだけの辛味ではないと思う、コレ。辛味は調節できますよ。
住所 / ADD | 白老町大町3-1-11 |
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電話 / TEL | 0144-84-8179 |
OPEN | 11:00〜21:00 |
CLOSE | 木曜日 |
スープの味 | 味噌 |
ラーメンの種類 | 1種類 |
![白老 キンペンカフェ 肉](https://irankarapte-shiraoi.info/wp-content/uploads/2019/07/3c99c9a604d1eb9448db295e10efcf8b-320x180.png)
白老のラーメン提供店ほぼ全部載せました!
【 編集後記 】
この記事を書くために訪れたラーメン提供店は、27店舗。食べたラーメンは、25種類でした。
突撃にも関わらず、ご協力いただいた店主さん、本当にありがとうございました!
8月2日から取材を開始して、9月22日が最終取材となりました。10月末の健康診断への影響が懸念されますが、とにかく感無量です…。
アッツイ季節に汗をダラダラ流して食べるラーメンも、寒い時期にハフハフして食べるラーメンも、本当に美味しい!
お気に入りの一杯をみつける参考になれば嬉しいです。ぜひ白老でラーメン散歩してみてくださいね。
コンプリート報告、お待ちしています
※2024年8月追記更新
※2024年現在 閉店・提供中止7店舗