カフェ

『 Cafe 結 』白老のゆるカフェ!ベジランチとワークショップをハイセンスな素敵空間で!

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

白老駅から、徒歩2分! ウポポイ (民族共生象徴空間)からも徒歩圏内という好立地!

ものづくりをライフワークとするオーナーが、自らデザインし、内装まで全て手作りしたお洒落カフェ。

白老とは思えないハイセンスなスペースでは、こだわりの大満足ベジランチをいただくことができます。

そして、心と身体がバランスよくつながって、誰もがほっこりできる空間。

オーナーは、田村 尚華(なおか)さんです。

 

Instagramの投稿を使用させていただきました皆様に感謝します

 

白老『cafe 結yui』基本情報 / information

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

住 所 白老町大町2-3-16
電話番号 090-5439-4096
営業時間 10:00~
定休日 不定休
Facebook 結 yui
Instagram cafe_yui

営業時間やお休みは、FacebookやInstagramで告知しています。

 

【GoogleMap / グーグルマップ】

 

 

【アクセス】

JR白老駅南口から、約140m、徒歩2分です。

 

 

 

『カフェ結yui』の外観・店内 / inside

【 外観 / outside 】

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

 

【 店内 / inside 】

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

入口をはいると、玄関になっていて、靴を脱いで上がります。

 

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

4人掛けのテーブルが3卓、エキストラ用のテーブルや椅子もあります。

 

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

高い天井ではファンがゆっくりと回り、手作りシェードの影が幻想的。

この立派な梁は、リノベーションした時に、天井を壊したら出てきたものだそうで、おそらく百年くらい前のものかも?ということでした。

コレ出てくるなんて、尚華さん、持ってるね~。

 

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

店内がとても明るいのは、通りに面した大きな窓や明りとりの窓があるから。

尚華さんがつなぎを着て、自ら塗装した白い壁もこの開放感を生み出しています。

 

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

床材やテーブルの木材は、麻の葉文様。日本古来からの文様であることと、幾何学模様は身体のバランスが整うことから採用しました。

なるほど、こんなにもリラックスできるのは、ワケがあるのね。

一つ一つ、自分で木材を切り、そして貼っていきました。尚華さんの最高傑作作品がこの『cafe 結』なんです。

 

白老駅至近!『カフェ結yui』のメニュー

※2023年12月最終確認
※内容や金額は変更になる場合があります

【ランチメニュー / lunch menu 】

●日替りワンプレートセット ¥1,100 <酵素玄米変更可+150>
(野菜たっぷりの日替プレート・ご飯・味噌汁)

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

この日のメインプレートには、10種類のおかずが並んでいました!

その日によって、8~10種類並べているそうですよ。

食べてもらいたいって気持ちから、どんどん増えてしまったそうです笑

目にも鮮やかですし、全て優しい味。そして、様々なスパイスを使っていて、この野菜にこの味付けか~といちいち感激しながら食べられました。

間違いなく、これは女子なら絶対に好き

もうちょっと野菜摂った方がいいんじゃないかな~という男性には、健康のためにぜひ激推ししたいランチです。

さらに、昆布と椎茸のお出汁のお味噌汁も具沢山!もちろん手作り味噌が使われていますよ。

こんなにたっぷり食べて、お腹は一杯なのに、胃もたれしないのは、たっぷり野菜と尚華さんのウデでしょうね~。すごい!

これからも、身体にいいものをどんどん取り入れる予定です!ご期待ください!

 

●酵素玄米セット(酵素玄米・日替おかず数種・味噌汁) ¥880

●酵素玄米おにぎりセット(酵素玄米・味噌汁・漬物) ¥660

北海道白老町のゆるカフェ結の酵素玄米おにぎりセット
ナビ
ナビ
結のスイーツも食べたい時は、このセットがぴったり!

 

●スパイスたっぷりカレー(カレー・サラダ) ¥990<酵素玄米変更可+150>

白老 カフェ 結 スパイスカレー ランチメニュー

 

●酵素玄米おはぎ(胡麻・きな粉) ¥450

 

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ナビ
ナビ
これ、もう、むっちゃ好きでしかない

●豆乳チェー ¥440

●アイスクリーム ¥400

●フレンチトースト ¥560

●アフォガード ¥480

 

【テイクアウト可能!配達も可能!】

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

この健康ベジランチ、お持ち帰りしたくないですか?

白老駅からすぐのカフェ結だから、電車に持ち込んでもいいですよね!

 

 

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なんと当日のテイクアウトも可能で、お弁当としてもご注文いただけます。日替弁当・スパイスたっぷりカレー共に、770円から。3000円以上の注文で、白老町内配達可能です。

その他、酵素玄米、酵素玄米おにぎり、酵素玄米おはぎもお持ち帰りできます。

まとまった数を注文する場合は、2~3日前にはご相談ください。

 

【 ドリンクメニュー / Drink menu 】

<温かい飲み物>

●オーガニックコーヒー ¥450
●カプチーノ(牛乳/豆乳) ¥490
●カフェラテ (牛乳/豆乳) ¥490
●キャラメルマキアート (牛乳/豆乳) ¥500
●オーガニックアールグレイ ¥420
●ハーブティー 各種 ¥420
●スパイスジンジャーティー ¥490
●オーガニックココア (牛乳/豆乳) ¥490
●ほうじ茶 ¥400
●ほうじ茶ラテ(牛乳/豆乳)¥490
●チャイ(牛乳/豆乳)¥490
●ムーンミルク (牛乳/豆乳) ¥490
●ルイボスティー ¥420

 

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<つめたい飲み物>

●オーガニックりんごジュース ¥450
●オーガニックみかんジュース ¥450
●アイスコーヒー ¥450
●アイスラテ(牛乳 / 豆乳) ¥490
●オーガニックアイスアールグレイティー ¥420
●オーガニックアイスココア ¥490
●アイスチャイ(牛乳 / 豆乳) ¥490
●ハーブフロート ¥600
●アップルハーブ ¥490
●オレンジハーブ ¥490
●季節のフルーツ炭酸 ¥490
●オーガニックジンジャーエール ¥440

 

<クラフトジン>

●札幌クラフトジン0101 ¥650
●北海道クラフトジン 北水鐘 ¥650
●和歌山県クラフトジン KOZUE ¥650
●新潟クラフトジン ROKUMOJI ¥650
●広島県クラフトジン 桜尾 ¥650

 

<果実種>

●梅 ¥500
●ハスカップ ¥500
●またたび ¥500

 

 

【 なんと学割あります!】

 

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【貸切利用できます!】

お一人様 ¥1,000~のご予算で、お料理を承ります。お料理は野菜だけでなく、お肉やお魚のリクエストも可能です。

事前に貸切時間をご相談いただければ、夜のご使用もOK!ぜひご利用ください。

 

 

『結yui』のイベント・ワークショップ

 

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尚華さんは、ものづくりの達人だし、センス抜群だから、『結yui』で開催されるイベント自体がハイセンス!

イベント告知は、Facebook で行われますので、要チェックです!

この記事下には、イベント時に使えるクーポンをお付けしましたので、併せてご覧くださいね。

【これまでに行われたイベントの一部抜粋】
●クリスマスまでのカウントダウンアドベントカレンダーづくり
●アイヌ刺繍がま口財布作り
●シラオイアロマ免疫編アロマスプレーとマスクづくり

 

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

なんと取材した日は、過去に行われたイベントの『マスクづくり』をぜひやりたい、という方の希望を汲んで、ワークショップが行われていました。

やりたいと声に出すことができて、それを受け入れる人がいて。『結yui』って、まさしくそんなカフェなんだな…。としみじみしちゃったナビでした。

 

癒しのマッサージメニュー

お食事と一緒に、軽〜く、という方は、こちらのオプションメニューはいかがでしょう。

【オプションメニュー】

●もみほぐし 10分 ¥1,000

●カード占い 5-10分 ¥500

 

【出張マッサージメニュー】

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

●アロマテラピートリートメント 60 / 90 / 120分 \6,000 / \9,000 / \12,000
心と体の状態をしっかりみながら丁寧にトリートメントをしていきます。
厳選されたオイルと精油の香りで心身の深い癒しと体の緩みを感じられます。

●ホットストーントリートメント 60 / 90 / 120分 \7,000 / \10,000 / \12,000
温めた石を使って行うお体のオイルトリートメント。
石の持つ遠赤外線効果とヒーリング力により冷えや深部にある疲れを暖めていきます。

●サイキックマッサージ 100~120分 \13,000
瞑想の質からエネルギーなどを読み取り、ご自身にある広がりや最もくつろいだ部分をみつけ、心と体に寄り添うマッサージ。自分本来の姿であることをサポートしていきます。

●もみほぐし 30 / 60 / 90分 \3,000 / \5,000 / \8,000
着衣のままでお気軽に受けられます。頭、肩、腰などの部分にも、全身にも対応できます。

上記の癒しメニューは、ご自宅出張にて行っています。詳細は、お問合せください。

 

【尚華さんが持っている資格】

2013年頃からアロマの勉強を本格的に始めた尚華さんは、アロマセラピストとしても活動中。下記の数々の資格を持っているんですよ。その技術はお墨付き!

●AEAJアロマインストラクター
●AEAJアロマセラピスト
●サイキックマッサージセッションギバー

 

白老の『cafe 結yui』で心と体をゆるめよう

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

老若男女問わず、ここで楽しいと思える時間を過ごしてほしい。

家でもない。職場でもない。第三の居場所になってくれるといいな。

と尚華さん。

 

白老 カフェ 結 yui  ベジタリアン ヴィーガン ランチ ワークショップ 白老駅周辺

お洒落で温かな木の温もりに包まれて、お食事をしたり、ドリンクを飲んだり、おしゃべりしたり、何かを作ったり。

マッサージやカード占いまで受けられるから、心と体のチューニングまでお任せのカフェ。

そして、尚華さんの持つ雰囲気も、日頃の何かをゆるめてくれますよ。

白老駅から徒歩2分!かからないかも?の好立地にあるお洒落カフェ。

『ゆる』白老時間を過ごしに、行ってみませんか?