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白老の居酒屋『北の彩味 いちひろ』は厳選食材に魔法がかかる!絶対満足!

白老 居酒屋 いちひろ 

友人や親戚が来ると、必ず連れていくのが「いちひろ」

各地から取り寄せられた極上の旬食材に魔法がかけられて、お料理が抜群に美味しい!

そして、お酒の種類が多いので、どんな方でも絶対に満足してくれるお店。

いちひろに通って9年の私が、その魅力を余すところなくお伝えします!

オーナーは、鈴木 一弘さんです。

When friends and relatives come, I always take them Ichihiro. because the food is exceptionally delicious and there are many types of Sake. It is a shop that is absolutely satisfying for everyone. Kazuhiro Suzuki is the owner of Ichihiro.

Coupon

オーナー様からのご厚意により、来店の際に使えるクーポンをお付けしました。ぜひ記事の最後までお読みください。

There is a Coupon at the end of this article. Please read to the end.

 

白老『いちひろ』の基本情報 / infomation

住所 / ADD 大町1-2-9 / 1-2-9,Oomachi
電話 / TEL 0144-82-5000
OPEN 17:30~23:30 | 日曜日(SUN) 16:30~22:30
CLOSE 月曜日(MON)
Facebook 北の彩味 いちひろ

【Google Map】

白老『北の彩味 いちひろ』の店内 / inside

お店に入ると、まずはこの笑顔に迎えられます。マスターがカウンターで調理していますよ。

You will be greeted with a smile when you come to Ichihiro. The master chef is cooking at the counter.

 

1階 / 1st floor

【カウンター / counter】

マスターとの会話を楽しみながら食事を楽しめるスペシャルシート!

Special sheet for enjoying meals while enjoying conversation with the master!

【テーブル席 / Table seat】

4人掛けのテーブル席は2つ。暖簾が下げられているので、半個室のように使えます。私は、この席が気に入っています。

The booths have seats for two or  four. Booths can be used like a semi-private rooms. They are my favorite seat.

【 個室 / Private room 】

1階の奥には、8人用の個室が2つあります。

At the back of the ground floor there are 2 private rooms for 8 people.

 

2階 / Second floor

【個室 / Private room】

4人用、6人用が1つづつ。8人用が2つあります。落ち着いた和モダンな雰囲気です。

One for four, one for six. There are two for eight people. It has a calm Japanese modern atmosphere.

【 昇降機 / lift 】

2階への階段がつらい方のために、昇降機があります。素敵な配慮ですね。

There is a lift for those who have difficulty climbing stairs.

 

白老『いちひろ』の激旨メニュー / menu

フードメニュー / food menu

とにかくメニューが豊富です!数えてみた所、142種類ありました(2019年6月現在)→数え間違ってたら、ごめんなさい(>_<)

この本日のおすすめのページは、マストオーダーですよ。

The menu is abundant! The recommended page for today is the mast order.

 

ドリンクメニュー / drink menu

ドリンクメニューも豊富です。

生ビールは、一番搾りとスーパードライの2種類。

日本酒は29種類。北海道の地酒もそろっているので、地元食材と一緒にぜひ!

焼酎は、” いも ” も ” むぎ ” も、そしてレアなものまで、70種類ありますよ。

そして梅酒も14種類あります。

 

ナビおすすめメニュー / Recommend

【季節限定メニュー / Seasonal limited menu】

『タチ』シリーズ

たちポン、たち天、たちの揚げ出し…。冬期間のみのメニューです。もう、これは悶絶必至

天ぷら / tenpura

トウモロコシ、アスパラ、山菜のものetc…。 画像は、キトピロ(行者ニンニク)です。

刺身や寿司 / sashimi & sushi

とろさば、とろサンマは、おかわりしたくなるくらいトロケます。サンマの棒寿司やシシャモの握りもオススメ!

定番メニュー / Standard menu

【焼き鳥 / Yakitori】

絶対のお勧めは、レバー串。これまで食べていたレバーって、なんだったの?って感じるくらいの美味しさ。アクセントは”からし”です。

桜姫どり串は、食感が違う!玉ねぎとワサビがアクセントになります。

そして、チーズが入ったつくねは、このボリューム!

串焼は、全て1本からオーダーできるのもイイ

【白老牛 / Shiraoi Beef 】

モツ焼は、口の中でトロケマス。

ほほ肉焼きはワサビでいただきます。

【さんまの焼きおにぎり / grilled rice ball】

おにぎりの中には、鮭節とチーズが入っていて、外側にはサンマが巻かれています。

【豆腐 / tofu】

注文後に蒸すので、熱々のできたてを食べられます。4人で取り分けても、まだおかわりできるボリュームです。

【刺身 / sashimi】

4人で伺う時には、” 沖盛り ” を注文しています。サーブされる時に、盛られた内容を説明してくれますすよ。

このボリュームの活・牡蠣は絶対に外せません!こちらも悶絶覚悟のメニューです。

【ご飯もの】

丼ぶりや雑炊、お茶漬け、おにぎり、蕎麦、お子様ランチ(→ディナーだけど笑)などがあります。

【宴会コース / Banquet course】

画像は、宴会とは関係ありません。いちひろ愛あふれるナビ友がモデルになってくれました。

お料理は3000円から、飲み放題は2時間プラス1500円です。

The food prices range from 3000 yen and the all you can drink is 1500 yen for two hours.

【テイクアウトできます!】

店内メニューは、テイクアウトできます。ぜひ、ご利用ください。

 

 

『いちひろ』の歴史 / History of “Ichihiro”

サラリーマン時代に白老へ静岡県出身のマスターは、サラリーマンとなり、転勤で白老町にやってきます。白老町で2年間を過ごして、静岡に戻りましたが、「やっぱ、北海道が良かったなぁ」と思うようになったそうです。

Mr Suzuki from Shizuoka Prefecture is a salary man, who will be transferred to Shiraoi. After spending two years in Shiraoi, he returned to Shizuoka, but thought that “Hokkaido was good”.

北海道に戻り、料理の道へ静岡で、姉夫婦が割烹料理店を営んでいたこともあり、そこを手伝っていた鈴木さん。北海道に戻り、見習いとして、郷土料理の店で働き始めます。4年務めたころに、違うお店で店長となり、さらに4年間勤めあげました。

Mr. Suzuki helped his sister run a Japanese-style restaurant in Shizuoka. Back in Hokkaido, as an apprentice, he started working at a local restaurant. After serving four years, he became a manager at another location and worked for four more years.

「いちひろ」オープン!念願だった自分のお店を白老町萩野にオープンさせたのは、2000年。苫小牧市にも1店舗あります。現在の大町に店舗を移転させたのは、2017年2月です。ちなみに、『いちひろ』という店の名前は、家族会議で決まったんですって。正直、鈴木さんは、当初あまり気乗りしなかったそうです笑。

He opened his own shop 2000, for which he had hoped.

 

いちひろの魔法使いオーナーの想い / Owner’s voice

自分が行きたいと思う店づくりをしています。地元のリピーターさんがほとんどの当店ですが、どなたにでも楽しんでいただけるような店を目指しています。お気軽にお越しください。

I am creating a restaurant that I want everyone to go to. Although most of our cater to repeat customers, we aim to be a place that everyone can enjoy. Please feel free to come.

 

お支払方法(スタンプカード)

お会計は、現金やクレジットカードが使えます。現金でのお支払いの場合は、スタンプカードがもらえますよ。スタンプカードがいっぱいになると、1000円分のお食事券がもらえるんです。

Payment can be made using cash or credit card. When you pay in cash, you will receive a stamp card. When the stamp card is full, you can get a 1000 yen meal ticket.

 

白老でのディナーは『いちひろ』で

マスターの優しい笑顔と、スタッフの心温まるおもてなしが広がる『いちひろ』

旬な地元の食材をメインに、日本津々浦々の厳選食材に魔法をかけちゃうマスター。

いちひろで美味しいお料理とお酒をいただいたら、絶対また白老に来たくなること、間違いなし!です。

 

記事を最後までお読みいただき、ありがとうございました。今回、マスターからのご厚意で、お食事の際に使えるクーポンをお付けすることができました。

↓このボタンをクリックして、画像をお見せください。

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