【徳寿ファームKANTO】解説付き!フード&ドリンク全メニュー

※価格はすべて税抜き価格、2022年5月最終確認
※メニューは変更になる場合があります

『KANTO』お食事メニュー

【白老ポロトライスプレート】

メインを選べるワンプレートのお料理です。

 

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白老のポロト湖をイメージしたプレートには、白老産玉子・白老産原木椎茸・北海道産じゃがいもとファームで肥育された白老牛が1プレートにのって登場します。

こんな風に、一品一品丁寧に調理されますよ。

●ハンバーグ&ステーキ ¥2,400 お料理人気No.1

徳寿ファームレストランKANTOのポロトライスプレート

●ハンバーグ&ポロト豚 ¥1,800

●ハンバーグ&白老産鮮魚 ¥1,600

 

【白老徳寿和牛ハンバーグ】

お肉の食感や旨味を楽しめるよう、あらびき肉を使用。これが徳寿ハンバーグのこだわり!肉々しさと肉汁が楽しめるハンバーグです。ハンバーグは180gありますよ。

●白老徳寿和牛ハンバーグステーキ ¥1,300

 

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●白老徳寿和牛チーズハンバーグステーキ  ¥1,800

 

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●白老徳寿和牛ハンバーグ&カットステーキ ¥1,800

※ソースは『和風デミグラスソース』か『おろしポン酢ソース』から選べます。
※各種セットあり

 

【白老牛ステーキ】

●白老牛サーロインステーキ(200g) ¥7,000
●白老牛ヒレステーキ(160g) ¥6,000
●白老牛モモステーキ(200g) ¥3,000

※各種セット・トッピングあり

 

【白老牛ハンバーガー】

●白老牛ハンバーガー ¥1,600
●白老牛焼肉ハンバーガー ¥1,700

※各種トッピングあり

 

【白老牛オリジナルメニュー】

●白老牛 焼肉ポロトネーゼ(パスタ) ¥1,200

白老 徳寿ファーム 牧場レストラン カント KANTO 焼肉 スイーツ 賞味期限3分 生クリーム

●白老牛カツレツ ¥1,500 お料理人気No.3

●白老牛ステーキ丼~山わさびを添えて~ ¥1,800

白老牛ステーキ丼

●白老徳寿和牛 鉄板焼定食 ¥1,380

●極上肉 大トロ炙り肉 寿司3貫 ¥1,200

●すき焼き重セット ¥1,600

白老 徳寿ファームレストランKANTO カント 白老牛専門店

●カルビ重セット ¥1,600

※ライス・スープ・サラダのセットやライス単品あり

 

【サイドディッシュ】

●新鮮野菜のファームサラダ ¥700

新鮮野菜のファームサラダ
ナビ
ナビ
目にも鮮やかな いちごトッッピングで美味しい! 小皿に取り分けて、5人分くらいあります! おすすめ♪

●白老産玉子のシーザーサラダ ¥600

●徳寿風サラダ ¥550

●自家製ピクルス ¥450

●季節野菜の本日のスープ ¥420

●ユッケジャンスープ ¥450

●テールスープ ¥600

 

厳選!焼き肉メニュー

【特選盛合せ】

●白老牛贅沢盛り(720g) ¥18,000

●焼肉5種食べ比べ盛り(300g) ¥4,300 焼肉メニュー人気No.3

焼肉5種食べ比べ

●熟成牛タン3種食べ比べ盛り(300g) ¥3,900 焼肉メニュー人気No.3

 

【焼肉定食】

●厳選上焼肉セット(160g) ¥3,900 焼肉メニュー人気No.1

●炙りカルビ焼肉セット ¥1,800

●ファームセットA(180g)¥2,800

●ファームセットB(180g) ¥2,600

●ファームセットC(180g) ¥2,300

●ファームセットD(180g) ¥2,300

※焼肉定食セットには、ライス・キムチとナムル・スープ・サラダが付きます。

 

 

【こだわり単品焼肉】

●白老牛特選サーロイン ¥7,000
●白老牛特選ヒレ ¥5,500
●白老牛特選サガリ ¥2,000
●白老牛ハネシタ ¥2,000

 

【特選肉】

●白老牛特選ヒレ ¥5,500
●白老牛特選サーロイン ¥7,000
●白老牛特選ハネシタ ¥2,200

 

【単品】

●白老牛上ロース ¥1,800
●白老牛カルビ ¥1,200
●白老牛炙りカルビ ¥1,000
●白老牛上ロース ¥1,400
●白老牛赤身ロース ¥1,200
●厚切り熟成特上塩タン ¥1,500
●熟成ネギ塩タン ¥1,300
●熟成上塩タン ¥1,200
●ポロト豚カルビ ¥800

●牛レバー ¥750

白老牛レバー

●豚ホルモン ¥550
●牛ホルモン ¥700
●ホルモン3種 ¥1,300

●白老産 塩焼きしいたけ ¥500

 

【漬物】

●白菜キムチ ¥430
●漬物とナムルの盛り合わせ ¥590
●胡瓜の1本漬け(オイキムチ) ¥590

 

【単品】

●白老産塩焼き原木椎茸 ¥500

●玉子スープ ¥350
●ワカメスープ ¥350
●テールスープ ¥600
●ユッケジャンスープ ¥450

●盛岡冷麺 ¥830
●ハーフ冷麺 ¥590

お得なスープセット(ライス・スープ・漬物)もあります。

スープセット

※ユッケジャンスープは、5種類の辛さを選べます。
※ライスは大・中・小を選べて、料金は変わりません。

 

デザート

白老 徳寿ファーム 牧場レストラン カント KANTO 焼肉 スイーツ 賞味期限3分 生クリーム

焼肉徳寿のスイーツを扱うショップ&カフェの『パティスリーフレール』そのチーフパティシエ 古田 浩真 さんが、KANTOのデザートを監修しています。

古田さんがどんなにすごいパティシエなのかを紹介する動画がありました!

 

 

その古田さんが徳寿ファームで栽培されたいちごをメインに考案したオリジナルスイーツがこちらです!

 

【自家農園いちごのスイーツプレート】

●いちごシフォン ¥1,000 デザート人気No.1

徳寿ファームのいちごシフォン
ナビ
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出てきた瞬間に歓声!大きなプレートにいちごがたっぷり!とにかく生クリームの量が半端なくて、もう好きでしかないヤツ

●いちごワッフル ¥1,000

●いちごパイ ¥1,000

 

●いちごタルト ¥600 店長おすすめ!

●いちご生シュー ¥420

 

●いちごパフェ ¥1,000デザート人気No.3

徳寿ファームのいちごパフェ

●いちごアイスクリーム ¥500 デザート人気No.2

白老 徳寿ファームレストランKANTO カント 白老牛専門店

●ソフトクリーム ¥350

白老 徳寿ファームレストランKANTO カント 白老牛専門店

※ドリンクセットにできます

 

【スペシャルドリンク】

●KANTOベリーフラッペ ¥600

●SORA SO-DA(青空・サンセット) ¥750

●ソフトドリンク各種 ¥300
●コーヒー・紅茶(ホット・アイス) ¥400
●フロート(メロン・コーラ) ¥400

 

【アルコール】

●生ビール<サッポロクラシック> ¥550
●瓶ビール<サッポロクラシック> ¥630
●ノンアルコールビール ¥430

●自家農園いちごのハイボール ¥480
●サワー各種 ¥420
●ウーロンハイ ¥420
●ハイボール ¥450
●ウィスキー ¥450
●焼酎 ¥420
●グラスワイン ¥400

●ボトルワイン ¥4,000~