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白老の三大人気シュトーレン紹介!実際に食べ比べた口コミもお伝えします!

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ

伝統的なドイツのクリスマスの菓子パン『シュトーレン』

だんだん日本でもおなじみになってきましたよね。

wikipediaによると、シュトーレンは『酵母の入った生地にレーズンとレモンピール、オレンジピールやナッツが練りこまれており、焼き上げたケーキの上には真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされている』ものです。

少しづつ熟成されて変化していく味を楽しみながら、クリスマスを待つなんて、素敵すぎる時間

ということで今回は、白老で購入できる3店舗のシュトーレンを、24名(男性9名・女性15名)で食べ比べてアンケートを実施しましたよ。

シュトーレン購入の参考にしてみてくださいね!

 

白老の『シュトーレン3選』ご紹介

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ

白老でシュトーレンが購入できるのは、下記の3店舗。どちらもファンがたくさんいる大人気ベーカリーです。

※店名の五十音順にご紹介します。
※重さは、1枚包装を残しての実測値です。

ななかまど

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

店長の松野さんです!持っているのは、スモールのシュトーレンです。

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ
値 段 <通常>¥1,400
<スモール>¥980
重 さ <通常>402g
入っているもの ●サルタナレーズン●ドライイチゴ●ドライベリー●イチジク●レモンピール●マジパン●アーモンドプードル
限定個数 クリスマスフェア期間中の限定販売

この内容で、気軽に食べていただきたいとコスパにもこだわっています。

クリスマスフェアを開催している今だけの限定販売!ラッピングも可愛らしくて、プレゼントにもいいですね!

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ブーランジェリーニシオ

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

店主の西尾さん。何も連絡もせずにただ買いに行っただけなのに、偶然お会いできてパチリ。

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ
値 段 <大> ¥2,500+税
<小> ¥1,200+税
重 さ <大>426g
入っているもの ●クルミ●アーモンド●いちじく●オレンジピール●レーズン●アップル●レモンピール他
販売個数 各限定100本

厳選したドライフルーツを半年以上前からラム酒や赤ワインに漬け込みました。日を重ねるごとにフルーツたちが熟成され、味の変化も楽しめます。

毎年スパイスの種類やドライフルーツの仕込みなど試行錯誤により、少しずつ味の表情が変わっています。

8年目のBoulangerie Nishio シュトーレン、ご期待ください。

引用:Boulangerie Nishio  2020.11.14 Facebook投稿より

たまたま目に入ったこちらのFacebook投稿。これは期待できる!

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マルコーブ

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

マルコーブの秋本さん。閉店時間過ぎていたのに、待っていてくれました。

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ
値 段 ¥1,598
重 さ 423g
入っているもの ●ラムレーズン●オレンジピール●カルダモン●ナツメグ●イースト
限定個数 限定にはしていません。ご連絡ください。

手作りのラムレーズンは、3か月以上前から漬け込んでいます。

マルコーブのシュトーレンは、石窯焼き!焼き上がったシュトーレンに、それはもうたっぷりのバターを塗り、そこに粉砂糖をまぶしています。

外見上は、一番素朴な感じがします。さてさて、お味は?

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白老のシュトーレン食べ比べ!そのお味は?

店名を伏せ、番号を付した3種類のシュトーレンをアンケート用紙と一緒に配りました。

アンケートには、シュトーレンのちょっとした補足説明を加え、これまでシュトーレンを食べたことがあるかとそれぞれのシュトーレンのおすすめポイントを聞きましたよ~。

食べたことがある 16人
食べたことがない 7人
無回答 1人

※アンケートは自由記載で、みなさん、たくさん書いてくれました。ありがとうございます!

ななかまど

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

ななかまどのシュトーレンの外側には、粉砂糖とグラニュー糖が使われているので、一番大胆に砂糖が散らばりました汗

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

ドライフルーツがキレイです。

【アンケートまとめ】

しっとり・バターの濃厚さ(風味)がいい 7
子どもに合う 5
誰にでも合う 1
女子にオススメ 1
ふんわり・やさしい・やわらかい生地 7
ドライフルーツが大きめ・フルーティー 11
砂糖の食感がいい 5
朝食に合いそう 1
紅茶に合う 2
あっさりめ 2
食べやすい 3
しっかり甘みが効いてる 7
見た目がカラフル 1
もち
もち
カラフルに見た目も楽しく、様々なドライフルーツの味と濃厚な生地の美味しさがあります。
もっちゃん
もっちゃん
甘さの後にベリーの酸味が口の中に広がります。フルーツ好き女子におすすめ!
enko
enko
ヨーグルト風味?私はこれが一番好きな味!美味しいです。

 

ブーランジェリーニシオ

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

外見上はおとなしめな感じですが、重いです!

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

切り分ける時も、ナッツがゴロゴロ入っているのがわかりました。

【アンケートまとめ】

重厚感・高級感がある 1
しっとり・もちもち食感 6
ナッツやフルーツの歯ごたえがいい 10
ナッツやフルーツの風味が良い 4
甘さ控えめ 2
スパーシーな味付け(大人味) 4
コクがある 1
シナモンが効いている 3
ホロホロ感がいい 1
いつもと違う味に出会える 1
食べ応えがある・少ない量で満腹 2
本格的 1
コーヒーに合う 3
ミルク多めのカフェオレで食べたい 1
同僚Yちゃん
同僚Yちゃん
ナッツ感が美味しい。生地がしっとりしみ込んでいる感が1口目から幸せ
Nちゃん
Nちゃん
ナッツをかじるたびに小気味いい音が鳴り、次の一口を食べたくなりました。
N©ママ
N©ママ
シナモンがアクセントでとてもしっとり。一番好きです。

 

マルコーブ

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

切り分けが一番楽だったのは、こちら笑

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

あっさりとした見た目で、ドライフルーツもたくさん入っています。

【アンケートまとめ】

甘さ控えめ・ちょうどよい 8
あっさり・さわやか 3
しっとり・まろやか生地 2
ふわふわ生地 1
軽い食感で食べやすい 5
パクパク食べられる 1
スモーキーな香り 2
見た目(色)がかわいい・きれい 3
オレンジピール(柑橘)が薫り高い 7
シンプル(素朴)な美味しさ 4
ワインとチーズに合わせたい 1
紅茶と合う 1
もっちゃん
もっちゃん
初めて食べるなら、シンプルな味から♪
匿名希望
匿名希望
チーズの風味から後味にレモンのスッキリとした感じがとってもおいしかったです。
ましゃ
ましゃ
食べたことがないのですが、王道のシュトーレンなのでしょうか?美味しいです!

 

食べ比べまとめ

enko
enko
クリスマスまで少しづつ食べすすめる自信がない程どれも美味しい!一気に食べてしまいそう
テッちゃん
テッちゃん
それぞれに個性があり、楽しく美味しくいただきました。
ましゃ
ましゃ
初めて食べましたが、とても美味しかったです!
ゆっけ
ゆっけ
いやぁ~、全部違いましたね!

 

アンケート結果を手渡してくれた時に、『●番はどこの?』『嫁に買って帰りたい』『予約は必要ですか?』などと聞いてくれた方が多数いらっしゃいました。

また、試食会の翌日、『早速買いに行ってきたよ!』と報告もいただきました!

快くアンケートにご参加いただいたみなさん、本当にありがとうございました!

 

白老のシュトーレンでクリスマス

白老 シュトーレン 食べ比べ 口コミ ななかまど ブーランジェリーニシオ マルコーブ

白老のシュトーレン、いかがでしたか?

ナビは今まで、全ての店舗のシュトーレンを口にしていましたが、3種類を食べ比べたのは初めてでした。比べてみると、はっきりわかりましたが、全部違う!

そして、どれも美味しい!

正直、あとは好み!どれも間違いなく太鼓判ですので、口コミを参考にぜひお好みのシュトーレンを選んでみてくださいね。

クリスマスまでのワクワクタイムに、ぜひシュトーレンを加えてみませんか?

 

【編集後記】

今回、この企画をしてみて感じたことは、白老のベーカリーが非常にハートフルだということ。

食べ比べなんて、お店側としては、どう思うかな~と気にしながら声をかけたのですが『盛り上がっていいと思います!』『うわぁ、嬉しいです。ぜひぜひ。』『でき上ったら、連絡入れます!』などと反応をいただき、こちらまで嬉しくなりました。

だから白老のパンはむちゃくちゃ美味しいんだな~と実感

白老のベーカリー、どちらも自信を持って推せます!シュトーレンも激推しですが、パンもそれぞれに特長があって本当に美味しいですよ~。ぜひお立ち寄りくださいね!