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【白老のおすすめカフェ】しらおい創造空間「蔵」 / Kura | 読者限定クーポン付

重厚感を感じる建物「蔵」

白老町民なら、イベント等で訪れる機会があるのではないでしょうか?

この「蔵」では、白老バーガー&ベーグルに参加しているハンバーガーを楽しむことができるんです。

ホールやギャラリーはレンタルできますので、ハンバーガーを食べながらのイベントを行うこともできますよ。

店主は、新岡 和美(以下、和美)さんです。

The building  or “Kura” has a profound feeling. In this “Kura”, you can enjoy Shiraoi Burgers. Halls and galleries can be rented, so you can even have an event serbing burgers. The shopkeeper is Ms. Kazumi Niioka.

 

Coupon

店主様からのご厚意により、お会計時に使えるクーポンをお付けしました。

ぜひ記事の最後までお読みください。

There is a Coupon at the end of this article. Please read to the end.

Instagram,Youtubeの投稿を使用させていただきました皆様に感謝します

 リラックスハワイルーム マハナ の笠原いづみさんよりご紹介いただきました。しらおいナビの宣伝部長!いつもありがとうございます。

 

白老『蔵』の基本情報 / information

【Google Map】

住所 / ADD 本町1-7-5 / 1-7-5, Honchou
電話 / TEL 0144-85-3101
OPEN 11:00~17:00
CLOSE 木曜日 / THU
ホームページ しらおい創造空間「蔵」
Facebook しらおい創造空間「蔵」
Instagram shiraoikura
LINE@ @vaa9330s

 

白老の『蔵』とは? / about Kura

白老町の歴史的建造物である「蔵」は、町の文化活動の拠点の場。

元々は、酒蔵の貯蔵庫として使われていました。

住民自らが管理運営し、様々な事業の企画・運営を行っています。

NPO法人である「蔵」は、会員を募集していて、

会員になると、多目的ホールやギャラリーの使用料金が半額になりますよ。

詳しくは、事務局へお問合せください。

Kura, a historical building of Shiraoi, is a base for cultural activities in the town. Originally, it was used for sake storage. Residents themselves manage, operate and plan various businesses. “Kura” which is a nonprofit organization, recruits members, If you become a member, the usage fee for the multipurpose hall and gallery will be half the usual price. You may inquire at the secretariat.

 

白老『蔵』の店内 / inside

「蔵」の中に入ると、正面にカフェのレジカウンターがあります。

Once inside, there is a cafe counter at the front.

 

4人掛けのテーブルが4卓のカフェスペース。

壁には、白老町と姉妹都市であるカナダのケネル市(Quesnel)の現地時間を示す時計もあります。

There is a cafe space with four tables for four. There is also a clock on the wall that shows the local time of Shiraoi and its sister city of Quesnel, Canada.

繁盛期で、大勢のお客様が来店した際には、こちらのギャラリーも解放しています。

When a large number of customers come to the cafe for bus tours etc., this gallery is also used.

ギャラリー1階から見上げる階段、重厚感があって、「かっこいい!」と感じました。

うん十年生きてきて、階段をかっこいいと思ったのは、今回が初めてです笑

ここを上がっていくと…。

合掌づくり風の広いスペース。

このギャラリー2階は、イベントなどに使われています。

The stairs looking up from the first floor of the gallery has a profound feeling, and I felt “Sooooo Cool!” This gallery on the second floor is also used for events.

 

白老『蔵』のメニュー / menu


【ハンバーガー / Burger】

①蔵バーガー / Kura burger ¥550

 

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②チーズバーガー / Cheese burger ¥600

 

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③エッグバーガー / Egg burger ¥600

白老バーガー 蔵 エッグバーガー

④ビッグバーガー / Big burger ¥800

⑤BSTバーガー / BST burger / ¥800

⑥コロッケバーガー / Croquette Burger ¥300

⑦スライスサンド / Slice sand ¥450

⑧生ハムとクリームチーズサンド / Raw ham and cream cheese sandwich ¥350

※セットはプラス¥250で、お好きなドリンクとサイドメニューを付けられます。お得です!

※ The set is an additional ¥ 250. You may choose your favorite drink and side menu.

【サイドメニュー / Side menu】
全て150円です / It is all ¥150

●フライドポテト / French fries

●オニオンリング / onion ring

●チキンナゲット / Chicken nugget

●ハッシュドポテト / Hash browns

【ドリンクメニュー / Drink menu】

全て250円です / It is all ¥250

●コーラ / coca cola

●ウーロン茶 / Oolong Tea

●メロンソーダ / Melon Soda

●アップルジュース / Apple juice

●コーヒー / Coffee (HOT・ICE)

●紅茶 / Tea (HOT・ICE)

●ココア / Cocoa (HOT・ICE)

●コーンスープ / Corn soup 冬期間のみ / Winter only

 

白老『蔵バーガー』のこだわり / Material

 

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【バンズの材料 / Buns material】

北海道十勝産の小麦を使用しています。

胚芽が含まれたオリジナルブレンドです。

This recipe uses wheat from Hokkaido Tokachi. It is an original blend that contains germ.

【白老牛を使用 / Shiraoi beef】

バーガーで使用しているパテは、白老牛専門店のウエムラ牧場のもの。

スライスサンドには、白老牛のスライスを使用しています。

The dough used in the burger is from Uemura ranch, a specialty source of Shiraoi beef. For slice sandwhiches, we use a slice of Shiraoi beef.

【その他の材料 / Other materials】

トマトやレタスなどの野菜は、全て胆振管内のもの。

バターも北海道内で生産されたものを使用しています。

Vegetables such as tomatoes and lettuce are produced in this area. The butter is produced in Hokkaido.

【カスタマイズオーダー可能 / Customizable】

全て注文後に手作りしますので、お好みのバーガーにカスタマイズできます。

「レタス抜き」「トマト抜き」など、お好みを伝えてください。

Everything will be handmade after ordering so you can customize it to your favorite burger. Please let us know your preferences, such as “without lettuce” and “without tomato”.

【電話注文可能 / Telephone order】

事前に電話にて注文できます。

特に、まとまった個数が必要な場合は便利ですよ。

You can order by phone in advance. In particular, it is useful when you need a large order.

 

白老『蔵』のパン作りの様子 / Bread making

パン作りの様子がYouTubeにアップされていました。

理事長の坂本さんがパンを作っているんですね!→ここに感動!

それも、こんなに丁寧に!

The bread making is posted on YouTube. The director, Mr. Sakamoto, is making bread!

 

一つ一つ、丁寧に切り分けていて、とても可愛いですね。

 

ツアーも大盛況

阪急ツアーの『胆振ご当地グルメ』では、蔵の白老バーガーが付いてきます。

なんとこのツアー、阪急ツアーの中で、道内No.4の人気なんですって。

この近隣の美味しいもの、ほぼ網羅されていて、さらにたらこ椎茸詰め放題付き!

内容だけでも人気があって当然だよな~のこのツアー、お値段なんと6980円ですよ。

これ個人で全て回ると、この額では収まらないですよね。

出発地は、札幌駅北口前、新札幌、大谷地から選べますよ。

 

白老『蔵』のコンサートやイベント / Concerts and events

カフェスペースの反対側にある多目的ホールでは、コンサートやイベントが行われます。

収容人数は、120名程度。

昔、白老で採れていた「札幌軟石」が使われている蔵は、この圧倒的な雰囲気!

そして、このホールの最大の特徴が、音の跳ね返りの速さ。

まるで音が頭から降ってくるようで、音のシャワーを存分に浴びられるのです!

Concerts and events take place in the multipurpose hall opposite the cafe space. The capacity is about 120 people. A storehouse “Sapporo soft stone”, which has a collection of artefacts from Shitaoi’s past,has an overwhelming atmosphere! And the biggest feature of this kura is the acoustics. The sounds as if it were falling from the head. You can take a shower full of sound!

2019年3月には、ほしのこどもたちのライブが行われました。

キラキラのオブジェと音響の素晴らしさ、そして出演者の歌声がとても素敵でした。

In March 2019, Hoshi No Kodomotachi performed live. The glittering objects, the wonderful sound, and the singing voices of the performers were very nice.

 

白老で美味しいハンバーガーを食べるなら『蔵』へ

白老バーガー&ベーグルに名を連ねる、「蔵」のハンバーガー。

こだわりにこだわって、愛情を注いで作られている様子が伝わったでしょうか?

ちなみに蔵バーガーは、11:00から販売開始なのですが、

その頃をめがけていくと、ちょうどバンズの焼きあがるいい香りがしますよ!

この歴史的建造物の「蔵」で、白老のご当地グルメを堪能してみてくださいね。

“Kura” burgers that line up with Shiraoi Burger & Bagel. Kura Burger start selling at 11:00am. If you aim for that time, you will just smell the baked goods! Please enjoy the local gourmet of Shiraoi in “Kura” of this historic building.

記事を最後までお読みいただき、ありがとうございました。

今回、オーナー様からのご厚意で、会計時に使えるクーポンをお付けすることができました。

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